あじみちゃんのキャバクラ指南

現役キャバ嬢がキャバクラの稼ぎ方やお店選び〜指名される方法までさまざまなテクニックを綴ります。新人さんから悩めるキャバ嬢を応援します!

キャバクラで働く!(6)- 新人さんはヘルプ回りで仕事を覚える!

新人さんは先輩のヘルプがメイン!

入店したてのころは自分のお客様がいないので、先輩のお客様のヘルプにつくことがメインのお仕事になります。

ヘルプとは指名のキャバ嬢がいない間お客様と会話したり、プラス付(テーブルに指名のキャバ嬢以外がプラスでつくこと)のことです。

ヘルプの仕事は、指名嬢がいない場合は戻ってくるまでお客様と会話をして退屈させないこと、プラス付の場合は会話に参加して盛り上げることです。

ヘルプでは、テーブルマナーやどんな会話をしているかなど、どんどん学んでください。f:id:ajimichan:20180929061242j:plain

え?!フリーのお客様につかないとチャンスがないじゃん?!

そんな声が聞こえてきそうですが落ち着いてください(笑)

実はヘルプがメインの期間は新人さんにとって本当に大切なんです。

  • 売れている女の子の仕草を見たり会話の仕方をみて盗む
  • 女の子や常連のお客様とお話して名前と顔を覚えてもらう
  • キャバ嬢として恥をかかないようにテーブルマナーなど基本的なことを覚える

この新人期間を「またヘルプか……」と疎かにする子は今後の指名の獲得率にも関わってきます。

 

テーブルマナーを覚えよう!

まずテーブルマナーですが、入店の際にスタッフに一通り教えてもらいます。

  • お酒の作り方
  • 灰皿の交換の仕方
  • グラスの拭き方
  • スタッフの呼び方
  • テーブルサイン
  • ドリンクの頼み方

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お店によってサインや方法が違う場合もありますが、内容はどこのお店も同じです。

簡単そうに感じますが実際にお客様とお話しながらこなすのは結構大変!

よくいる新人キャバ嬢は灰皿交換グラスを拭くことにギラギラしている子も……

それも大切ですがメインはお客様と会話することです。先輩キャバ嬢のスムーズな動きをぜひ見てください。

テーブルでいらないものは自分の手前に寄せたり、お客様が飲み切る前にお酒をつくり灰皿をいつもストックしたり、それはもう流れるような手際です。

キャバクラの世界には売てる子はいつもテーブルがきれい!というジンクスまであります。細かいところまで目を配れるのが一流のキャバ嬢の条件なんですね。

またお客様によってボトルやお酒の飲み方(割り物)が違う場合もあります。神経質に覚える必要はありませんが、いろいろなものがあるな〜と、見ておくのは大切です。

 

会話をちゃんと聞く

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次に先輩キャバ嬢の会話です。ヘルプにつくといろんな気付きがあります。

  • この先輩お客様によってツンツンとにゃんにゃんを使い分けてる……
  • この先輩すごい勢いでお酒のみつつ影でお水も飲んでる……
  • 会話のなかでお客様の終電を気にしてあげてる……
  • お触りのお客様をあんなふうに止めてるんだ……

どうですか?少し例にあげただけでもテーブルで使えそうじゃないですか?

これでヘルプ回りやだな〜なんて思わないでできるようになったと思います。フリーにつくのもヘルプにつくのもキャバ嬢としてどちらも大切な仕事なんです!

 

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またヘルプについた先輩のお客様が枝(お連れ様)を連れて後日来店された場合、あなたのことを覚えていたらチャンスです!すんなり話題に入れます♪

キャバ嬢は個人プレーでもあり連携プレーでもあります。

どんな時もなにか学べることはないかな?そんな気持ちでお仕事してくだい。

 

あじみ

 

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